Comment faire cuire un gâteau dans un four électrique

Vous savez quand la journée est un peu pluvieuse, ce qui n'est pas rare à Florianópolis à certaines périodes de l'année, et que vous avez envie de manger un gâteau, accompagné d'un café ou d'un thé ? Ouais, c'est de là que pourrait venir l'idée de faire un gâteau. Mais après tout, Comment faire cuire un gâteau au four électrique ? 

C'est le doute de beaucoup de gens. Nous verrons donc ensuite comment faire cuire un gateau au four electrique, de manière simple, pratique et sans mystère. Vous ne pouvez pas manquer de lire, n'est-ce pas ? 

De quoi aurez-vous besoin pour cuire un gâteau dans un four électrique ?

Il existe de nombreuses façons de faire des gâteaux délicieux et parfaits et d'utiliser le four électrique pour cuire le gâteau est l'un d'eux. Mais avant de le mettre au four, il devient important de préparer la pâte. Pour cela, vous aurez besoin de certains ingrédients, tels que :

• Oeufs 2
• 10 ml d'huile
• 400 g de sucre
• 400 ml de lait nature
• 400 g de farine de blé 
• Levure

A partir de ces ingrédients il est possible de faire une délicieuse pâte pour ensuite la passer au four électrique. Ensuite, nous verrons un peu plus comment faire cuire un gâteau dans l'appareil.

Comment faire cuire un gâteau au four électrique?

Pour cuire un gâteau parfait au four électrique, il est important de faire attention à la préparation de la pâte, graisser le moule et programmer le four correctement. Suivre étape par étape chaque étape afin que rien ne se passe mal dans le processus.

préparation de la pâte

Depuis les ingrédients pour préparer la pâte sont sélectionnés. Il est maintenant temps de "mettre la main à la pâte" et de la préparer avec excellence.

• première étape : prenez un mixeur et mettez l'huile, le sucre, le lait et la levure à l'intérieur du mixeur ;
• deuxième étape : battre les ingrédients mentionnés ci-dessus et qui se trouvent à l'intérieur du mélangeur ;
• troisième étape : après avoir battu l'huile, le sucre, le lait et la levure, ajouter lentement la farine de blé ;
• quatrième étape : après avoir ajouté la farine de blé, laisser battre jusqu'à ce que tout soit homogène (laisser battre pendant environ trois minutes) et la pâte est prête.

A partir de là, la pâte est prête. De cette façon, ci-dessous, nous verrons comment graisser le moule puis y verser la pâte, pour l'amener au four électrique.

Graisser la poêle

Pour graisser le moule il est important de suivre le pas à pas, c'est très pratique et simple, voir ci-dessous :

• première étape : prendre une forme propre et sèche ;
• deuxième étape : passer un peu de beurre, ou bien d'huile pour graisser le moule ;
• troisième étape : le moule est graissé (vous pouvez le graisser avec un morceau de papier absorbant)

A partir de là, une fois que vous avez graissé le formulaire. Il est maintenant important de programmer le four pour que le gâteau puisse être cuit.

programmation du four

Ainsi, une fois la pâte à gâteau prête et le moule graissé, il est maintenant temps de se préoccuper de la programmation du four.

À partir de là, il est extrêmement important qu'avant que le gâteau n'entre dans le four électrique, il soit chauffé. Donc, la première étape est le préchauffage. 

Sur ce, préchauffez votre four avant d'enfourner le gâteau environ 15 minutes, le temps que le gâteau soit moelleux et léger.

Un autre point à souligner dans cette étape est que le préchauffage du four peut être ajusté à une température de 220º.

Une fois le four préchauffé, il est temps de placer votre gâteau dans votre four grille-pain.

Avec cela, il est important de le laisser cuire pendant 40 minutes. Autre conseil : n'ouvrez pas le four avant cette heure car sinon il pourrait s'effondrer (devenir très lourd et compact).

Aussi, il est intéressant de prendre un cure-dent ou tout autre cure-dent pour vérifier si c'est cuit ou non.

Une bonne astuce pour savoir si le gâteau est vraiment prêt est au bout de 40 minutes, de mettre le cure-dent à l'intérieur du gâteau et de le sortir légèrement, s'il est mouillé c'est qu'il n'est pas prêt.

Maintenant, si le cure-dent ressort sec, votre gâteau est cuit et prêt à être sorti du four.

De plus, l'un des avantages de faire du gâteau dans un four électrique est qu'il cuit uniformément, c'est-à-dire que la température ne fluctue pas. De cette façon, il cuit uniformément et complètement.

Conclusion

Le four électrique est excellent pour la cuisson des gâteaux et de nombreuses autres recettes. C'est parce qu'il est fonctionnel et assez pratique. 

A partir de là, pour réaliser un délicieux gâteau au four électrique, il est important de faire attention à certains détails comme : préparer la pâte, graisser le moule et programmer le gâteau.

Ces trois points sont essentiels pour un gâteau parfait, qui l'est encore plus s'il est accompagné d'un café.

Par conséquent, dans cet article, vous pouvez voir comment un gâteau est réellement fabriqué dans un four électrique. Il n'y a pas de mystère, il suffit de suivre le pas à pas et au final tout s'arrange et c'est vraiment délicieux.

Enfin, le four électrique devient un allié pour ceux qui aiment faire des sucreries et des gâteaux. C'est parce que c'est assez efficace. Alors, voici une astuce pour passer une journée pluvieuse à Florianópolis, en mettant en pratique tout ce que vous avez appris ici sur la cuisson d'un gâteau au four électrique.