Le spectacle artistique et gastronomique présente un regard sur la force de la culture liée aux moulins à farine et aux ranchs de pêche sur la côte de Santa Catarina, intégrant également dans sa programmation le lancement de la collection de livres/vidéos Engenhos da Cultura, qui aborde les expériences de la communauté articulation et des mouvements sociaux liés à la préservation du patrimoine culturel des minoteries. Il y a aussi l'exposition photographique et audiovisuelle Luas de Maio, avec la projection du documentaire Antes do Verão, un portrait de la pêche artisanale du mulet à Bombinhas. Lors du lancement du salon, un cocktail agroécologique sera proposé avec des produits typiques et de nouvelles fusions préparés par des chefs du mouvement Slow Food.
Commencer: 11/07/2014 19:00
Fin: 11/08/2014 23:00
Valores: Gratuit
