Considéré comme un pionnier et le plus grand festival de couenne de porc au Brésil, le Torresmofest est un événement gastronomique entièrement dédié au porc.
Des plats comme le jarret de porc, le cochon de lait, les côtes de porc, le jambon et la pancetta sont présents.
De plus, des couennes de porc, des couennes de porc farcies, des couennes de porc mineiro et des craquelins de poulet (avec peau de poulet frite) sont au menu.
Les plats sont préparés par le célèbre chef Adan Garcia, spécialisé dans le porc.
En plus des couennes de porc, le festival rassemble churros, côtelettes artisanales, snacks, musique live, glaces et boissons.
L'événement, dont l'entrée est gratuite, aura lieu au Shopping Itaguaçu du 09 au 12 novembre.
Commencer: 09/11/2023 12:00
Fin: 12/11/2023 22:00
Valores: Gratuite
