Le cours, animé par une brasserie du Nord de l'île, permet aux étudiants de produire leur propre boisson, en apportant l'aide nécessaire, ainsi que des trucs et astuces pour une bonne préparation. Dans les cours, des contenus tels que l'histoire de la bière, les intrants, le matériel, le processus de production maison, les logiciels de préparation de recettes, le processus de production industriel, le matériel de nettoyage et de désinfection sont transmis.
Pendant le cours, une bière de blé sera fabriquée, qui pourra ensuite être dégustée par les étudiants.
Commencer: 01/03/2015 12:00
Fin: 01/03/2015 20:00
Valores: EUR 220.
Information: (48) 3235-1724.
