L'inscription aux cours gratuits à l'Institut fédéral de Santa Catarina est ouverte. Il y a quatre cours, avec 84 places disponibles : Barman, Amélioration du service du vin et langue étrangère pour le tourisme (espagnol et anglais). Tous les cours sont gratuits et sans frais d'inscription.
Os interessados devem comparecer já com a documentação necessária: identidade, CPF, duas fotos 3×4 e comprovante dos pré-requisitos para os cursos disponíveis.