Situé en Patagonie en 1960, le long métrage raconte l'histoire d'un médecin allemand qui rencontre une famille argentine et les suit sur la route déserte qui mène à Bariloche, la ville où Eva, Enzo et leurs trois enfants ouvriront une auberge près du lac Nahuel Huapi. . La famille ravive son obsession de la pureté et de la perfection. Ignorant la véritable identité du médecin, ils l'acceptent comme premier invité. Peu à peu, tout le monde dans la famille s'abandonne à l'homme charismatique, impressionné par son élégance, ses connaissances scientifiques et son argent. Jusqu'à ce qu'ils découvrent qu'ils vivent avec l'un des plus grands criminels de tous les temps.